mono-log

名古屋へ到着してまず漫画喫茶に入った自分。
アイスコーヒー（ジョッキ）をぐびぐび飲みながら予定を建てる。
んー、昼飯は何食おうか。
名古屋グルメといえば

・きしめん
・ういろう
・手羽先
・味噌煮込みうどん
・味噌カツ
・ひつまぶし
・喫茶マウンテン

恥ずかしながら27年間生きてきて「ひつまぶし」というものが何か知りませんでした。
グーグル先生に尋ねたところ、

ひつまぶし（櫃まぶし）は、主に名古屋地方で食べる鰻料理。蒲焼にしたウナギの身を細かく刻んで御飯に混ぜたもの。小ぶりなお櫃（ひつ）に入れて供されるため、こう呼ばれる。

んじゃどこが美味いのよ、と質問。
どうやら「蓬莱軒」と「いば昇」という店が有名らしい。
ぐるナビやYahoo!グルメなどのレビューは半分信じられないので
残りの半分は他の口コミ情報をチェック。
検索方法は
「ひつまぶし　site:2ch.net」

…と色々検討した結果、いば昇に決定。
地下鉄に乗って栄へ移動。
しかし名古屋は

後頭部が長い人がいたり

都心部を人力タクシーが走ってたり

素敵な街です。

栄から徒歩5分ほど、いば昇がある通りに入るとウナギの匂いが…。
滝のようなヨダレを垂らしつつ到着。

なかなか風情のあるお店です。
13時すぎに着いて並んでいた人は20人ほどでしょうか。
30分ほど待って席に座れました。

待ちに待ったひつまぶし。
まずは何も乗せずにかき混ぜて…。

2杯目は薬味（ネギ＋山葵）を乗せて…。

最後はお茶をかけて…。

これがうまーい。うまぁぁぁっぁあい。ミスター味っ子！
正直、最初は
「普通にうな重の方が肉厚さを楽しめて美味いじゃん…なんで細切れになってんのさ」
とか思ってました。すみません。すみません。
お茶を入れることでウナギの濃厚な旨味が御飯の一粒一粒に絡まって口の中に流れ込んできます。
止まらない箸の動き！
一定のリズムで喉を通り抜けるこの感覚！
まるで全身の血管の中でウナギが踊り狂っているかのようだ！
味っ子！
ちなみにお茶を入れる前に少しタレを注いでちょい濃い目にするのがオススメです。

さぁ腹ごしらえは完了。
いざナゴヤドームへ…、

続きはまた明日。